Inspiratie om gezonder én lekker te eten!
Weer zo’n heerlijk toetje! Een kokos makroon-framboos-nutella mini taartje. Het ziet er super fancy uit, is guilt-free en het smaakt heerlijk, wat wil je nog meer? Ingrediënten Voor de kokos makroon bodem 2 2/3 cups ongezoete kokosrasp 3 ei witten 2 el agave 1/4 tl vanille extract Voor het frambozen laagje 125 gram diepvries […]
Voor mijn verjaardag wilde ik weer eens een andere soort taart maken, maar ik vind het lastig een taart te maken die laag is in calorieën maar wel heel lekker is.Veel taarten die glutenvrij en “gezond” zijn, zitten vol met noten. Noten zijn gezond,maar hoi wat zijn ze zwaar voor […]
Sorry, eigenlijk heel misleidend deze titel, want het is eigenlijk geen kwark taart. Er zit namelijk geen kwark in deze heerlijke aardbeien taart, waardoor hij voor mensen met een lactose intolerantie een waar feest is. In plaats van kwark heb ik namelijk soja yoghurt gebruikt. Maar maak hem! Hij is overheerlijk en 100% guilt free. Ben je vegan? Maak de taart dan volledig van soja yoghurt en […]
Ja ik heb een confession, ik houd eigenlijk helemaal niet zo van taart. Alleen van Carrot cake en van appeltaart af en toe, maar vooral van Carrot Cake. Voor ontbijt, lunch, diner.. ja hoor kom maar op! Na een aantal keren bakken heb ik dan nu hét perfecte recept (naar […]
Mijn zus werd de allereerste dag van dit jaar 30, een hele bijzondere leeftijd die natuurlijk goed gevierd moest worden. Dit recept bedacht ik ter plekke. Ik had wat kwark en roomkaas gekocht vond gluten vrije speculaas koekjes in mijn kast en ging aan het kokkerellen. Zo bedenk ik vaak de […]