Simpel, Lekker, Gezond. Ik hou van soep en had net wat pastinaken gekocht en een halve pompoen over die ook echt op moest en zodoende bedacht ik dit heerlijke recept voor pastinaak en pompoensoep! Extra lekker door zelf met een dunschiller pastinaak chips uit de oven te maken en die er […]
Tag: kokos
Kokos en Mango Panna Cotta
Zo! daar zijn we weer met een heerlijk recept. Heb het de afgelopen periode zo druk gehad dat ik mijn vakantie in Valencia hard nodig had. Vandaar even iéts rustiger hier op Hungry For Healthy Food dan je gewend bent. Binnenkort komen er allerlei lekkere recepten en blogs en tips […]
Bananen Kokos Cake met Amandelen
Ik ben nu heerlijk in VALENCIA! En ik heb er zo zin in, heerlijk in het zonnetje, luxe hotel, tapas.. ! Maar altijd als ik op reis ga wil ik iets meenemen als ik honger heb, een gezonde snack. En met een vlucht van 7u ‘s ochtends is een healthy ontbijt cake […]
Healthy Kokos Makroon, Framboos en Nutella mini taartjes
Weer zo’n heerlijk toetje! Een kokos makroon-framboos-nutella mini taartje. Het ziet er super fancy uit, is guilt-free en het smaakt heerlijk, wat wil je nog meer? Ingrediënten Voor de kokos makroon bodem 2 2/3 cups ongezoete kokosrasp 3 ei witten 2 el agave 1/4 tl vanille extract Voor het frambozen laagje 125 gram diepvries […]
Romige & Slanke Kokostaart
Voor mijn verjaardag wilde ik weer eens een andere soort taart maken, maar ik vind het lastig een taart te maken die laag is in calorieën maar wel heel lekker is.Veel taarten die glutenvrij en “gezond” zijn, zitten vol met noten. Noten zijn gezond,maar hoi wat zijn ze zwaar voor […]
Chocolade & kokos verwenontbijt
Oh lieve mensen, dit is zo’n onwijs heerlijk ontbijtje weer en super makkelijk te maken. Het heeft alleen wat tijd nodig, maar dat is vooral wacht tijd. Dus maak het vooral de avond (of dag) van te voren! Mega gezond, lekker vullend en vooral heel lekker natuurlijk. Ingrediënten voor 2 […]
Glutenvrije kokos pannenkoek
Ja sorry mensen we hebben wéér een pannenkoeken recept en deze is zo onwijs lekker! Al zeg ik het zelf.. We hadden namelijk al eerder het (havermout) Pannenkoekentorentje en de Bananen Pancakes! Maar dit recept is echt een heel ander soort en zéker een must-try! Met dit recept maak je 2 grote pannenkoeken of 6 kleintjes, het is maar wat je wilt! Ze zijn bovendien wat steviger dan een “gewone” pannenkoek en dus perfect om te versieren met een lading aan vers […]
Thaise Superfood Soep
Bezig met “CLEAN-EATING”, een detox of gewoon op zoek naar een lekkere maar lichte maaltijd? Probeer deze heerlijke Thaise soep dan eens! IngrediëntenVoor de kruidenpasta2 kleine uien, gesnipperd4 teentjes knoflook, uit de knoflookpers1 stukje verse gember, geraspt1 tl gemalen koriander1 tl komijn1 rode peper (zonder de pitjes als je niet van pittig […]
Kokos Quinoa bowl met Pinda dressing
Ik wilde er eigenlijk: Zachte kokos quinoa groente bowl met pittige gember-kokos-pindadressing en cashewnoten van maken maar vond dat wel heel lang! 😉 Haha. Maar goed, dit was zo zo zó lekker dat ik het wel met jullie moest delen! Ik beloof je, MAAK HET! Je krijgt er zeker geen […]
Model Proof Bonbons
Dit is echt een van mijn lievelingen snack, het ziet er onwijs mooi uit.. leuk als je bezoek hebt van een paar vriendinnen en je hebt eigenlijk niets in huis. Dan zet je deze snack binnen no time op tafel! Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en eventueel wat kokosrasp […]