Inspiratie om gezonder én lekker te eten!
De proteïne bars die je koopt online of in de winkels, vind ik vaak enorm chemisch smaken. Laatst weer een hele zak zó de vuilnisbak ingegooid. Dus waarom niet zelf maken? Veel lekkerder en mega gezond! Ingrediënten200 gram appelmoes50 gram gepofte quinoa125 gram soja- of havervlokken50 gram amandelen, grofgehakt50 gram […]
Nu het weer zo donker, grauw en koud is heb ik het meest behoefte aan een kom warme havermout in de ochtend. En aangezien het zo belangrijk is om naar je lichaam te luisteren, staat dit gerechtje maar al te vaak op het menu in de ochtend. Hoogst tijd dit […]
Nikki Sharp is een echte “Health Guru” met duizenden volgers op instagram en is vooral bekend om haar geweldig werkende “5 day detox”. Nikki en ik hebben veel overeenkomsten, wij denken over veel dingen op het gebied van gezonde voeding hetzelfde. Dus ik was heel benieuwd naar meer over Nikki, […]
Ik hou onwijs van sappen en smoothies. Een smoothie neem ik vaak als ontbijt, maar ik probeer ook elke dag een verse slowjuice te drinken. Op die manier krijg je gewoon zo ontzettend veel vitamines en mineralen binnen en probeer die kilo’s aan groentes en fruit maar in een smoothie […]
Een tijdje geleden heb ik het restaurant Hills & Mills en HAKA opgezocht in Delft, beiden van de Pure Family. De Pure Family, met Papa Kazmi als chef kok hebben een uniek concept op touw weten te zetten en ik ben oprecht fan. De Pakistaanse keuken gemengd met de Westerse (vandaar […]
Dit is zo onwijs lekker, mijn favoriete smoothie in de herfst en winter. Gooi er een handje spinazie doorheen om hem nóg voedzamer te maken! Ingrediënten 1 rijpe peer1/2 banaan150 ml amandelmelk (kokosrijst- of sojamelk kan ook)3 dikke eetlepels yoghurt 1 tl koekkruiden1 tl vanille 6 rauwe cashew noten optioneel: een flinke […]
Op zoek naar de leuke plekjes van Rotterdam, werd ik meerdere malen getipt voor 1 restaurant: Bertmans. Bertmans is nou een typisch restaurant waar ik van hou. Aangezien ik tarwe- en lactosevrij moet eten zijn veel tentjes in Nederland lastig, vooral de lunchrooms, waar de menu kaart voor 90% bestaat […]
Oh zoals jullie wellicht al gezien hadden in mijn eetdagboekje maakte ik een heerlijke ovenschotel klaar! Hij lijkt een klein beetje op de Britse Pie’s, maar dan natuurlijk véél gezonder. Omdat ik steeds vaker naar vegetarisch eten neig, maakte ik hem met vegetarisch gehakt. Maar je kunt natuurlijk ook gewoon […]
Dit recept is echt geweldig, het is mega laag in calorieën, hoog in voedingswaarde en een waar eetfestijn! Ik maakte deze pannenkoekjes al tijdens mijn 1e trip naar Kaapstad 3 jaren geleden en het werd hoog tijd deze met jullie te delen nu! Ingrediëntenvoor de pannenkoek1/4e cup havermout (30 gram)3 el […]
Vandaag is het weer tijd om jullie een kijkje te geven in hoe mijn eetdagboek er nou ongeveer uit ziet! Het is een hele drukke week geweest, waarin ik nieuwe hotspots heb ontdekt, hard aan het werk ben en ondertussen als een malle aan het trainen ben om in mijn […]
Welkom bij Hungry For Healthy Food! Ik ben Claudia; internationaal fashion model, healthy foodie en daarnaast ook voedingsdeskundige.
