Meest Recente Posts

Het Kerst Diner

Het Kerst Diner

Het is bijna zover, kerst!  Voor mij betekent Kerst altijd samen zijn met familie, een groots kerstdiner en cadeautjes. Gezelligheid dus! Wij vieren kerst al jarenlang op kerstavond, ofwijl de avond van de 24e December. Mijn moeder is van oorsprong Duits en we vieren het daarom altijd groots en traditioneel […]

Hotspots London – part 1

Hotspots London – part 1

Hey Allemaal! Zoals jullie waarschijnlijk al hadden gezien was ik een enorme gelukskont en zat ik zomaar ineens in Londen, tijdens kerst! Hoe geweldig kan het zijn, alles was volop in de kerstverlichting, straat muzikanten, kerstbomen, Selfridges (groot warenhuis) 1 groot licht spektakel en ontelbaar veel leuke kerstmarkten zoals Winter […]

Monster Shake

Monster Shake

Oh my.. geen woorden voor deze heerlijke smoothie. Hij is alles wat een perfecte smoothie moet zijn: gezond, creamy, vol van smaak en natuurlijk lekker. En ik vind dit de aller aller lekkerste ooit waarom? Scroll maar naar beneden en je ziet al mijn favoriete ingrediënten voorbij komen!  Het is de […]

Vega Burger met Gegrilde Groente Salade

Vega Burger met Gegrilde Groente Salade

Ik eet lang niet altijd vlees of vis, meer vis dan vlees eigenlijk en vaak vind ik vegetarische gerechten meer dan genoeg en lekker. Vegetarisch betekent echt niet dat je maaltijd saai hoeft te zijn, sterker nog ze zijn vaak juist bijzonder omdat je heel creatief moet zijn! Kook je […]

Christmas vibes! Oxford Circus, oxford street - regent street

London Baby

Een van de allerleukste dingen aan mijn leven vind ik het spontane, gekke, je weet nooit waar je zal belanden gedeelte.. Ik zit nu ineens super last minute in LONDON! Een stad waarop ik echt verliefd ben.. en dan is het ook nog eens bijna kerst. Sprookjes tijd! Na het […]

Mug cake:  Een Mini Ontbijt Cake

Mug cake: Een Mini Ontbijt Cake

Dit is dus een perfect ontbijt, cake als ontbijt wie wil het niet? Toen ik in Madrid woonde had ik weinig ruimte voor spullen en kokkerellen. We hadden wel een magnetron, dus werd het heel vaak havermout pap haha. Tot ik dit recept des tijds ontdekte, inmiddels is het heel […]

Havermout Trutje

Havermout Trutje

JA, ik beken. Ook ik ben een ‘havermout trutje’, je weet wel die meiden die hun havermout zo fancy mogelijk maken en instagrammen (bestaat dit werkwoord? haha). Schuldig, schuldig, schuldig. Maar ik kan het ook niet helpen het is gewoon zo lekker! En je versiert je boterhammen dan ook? Nou […]

Gezonde “Lion” Chocobars

Gezonde “Lion” Chocobars

Een gezonde Lion chocobar? Ja, het is mogelijk. Het enige wat je nodig hebt zijn de ingrediënten natuurlijk en een flexibele vorm waar je het mengsel in kan doen en in de vriezer kan zetten! Ingrediënten Voor de cripsy laag 10 gram gepofte quinoa 2 el pindakaas (of 2 porties […]

In Glamour Magazine

In Glamour Magazine

He allemaal,  Ik weet het.. het is wat rustig geweest hier… SORRY! Maar mijn mama is gevallen, heel hard.. ze heeft een paar dagen op de intensive care gelegen. 2 Gebroken ribben aan de voorzijde en 4 aan de achterzijde, ofwel 5 gebroken ribben waarvan 1 op 2 plekken EN een klaplong. […]

Maaltijdsalade met Avocado en Gerookte Kip

Maaltijdsalade met Avocado en Gerookte Kip

En nog veel meer lekkers erin, maarja dan is de titel wel HEEL lang 😉 Dit is een geweldig gezonde salade voor zo’n vier personen. Het zit vol goede vetten van de avocado, proteïne van de bonen en kip en heel veel vitamines afkomstig van alle groentes. Ingrediënten  450 gram gerookte kipfilet 2 […]