Tag: salade

Easy Salade Zonder Sla

Easy Salade Zonder Sla

Een salade zonder sla? Yep! Ideaal als je restjes in huis hebt (maar geen sla) of wanneer je onderweg bent en een gezonde lunch mee moet. Sla wordt namelijk altijd wat slapper. Voor deze heerlijke salade heb je maar een paar ingrediënten nodig, varieer hier gerust mee. Dan is het […]

Pasta Salade met Geroosterde Groente

Pasta Salade met Geroosterde Groente

Helemaal nu het weer warmer en warmer begint te worden – zomer ben je er al? – heb ik meer en meer de behoefte aan salades. Mensen in mijn omgeving noemen mij al vaak konijntje, omdat ik zoveel salade eet. Ik kan er niets aan doen, ik vind het gewoon […]

Gezonde Caesarsalade met Kalkoen

Gezonde Caesarsalade met Kalkoen

Veel mensen bestellen een Caesarsalade in het restaurant omdat ze denken dat dit heel gezond is. Maar is dit wel een van de betere keuzes op de menukaart van het restaurant? Maar wist je dat de dressing boordevol vetten en calorieën zit? De kip wordt vaak in een goede laag […]

salade veldsla avocado geitenkaas

Salade van veldsla met avocado en oude geitenkaas

Avocado is ontzettend gezond, hij zit vol met goede vetten en vezels en zorgt er daardoor ook voor dat je goed en lang verzadigd bent. Deze salade is super makkelijk om te maken en is een ideaal bijgerecht bijvoorbeeld met een stukje gegrilde kip of zalmfilet maar ook heerlijk als lunch.  Ingrediënten voor […]

Salade met avocado, mango en noten

Salade met avocado, mango en noten

Nu het zonnetje volop schijnt, wil ik nog liever salades eten. Er stonden bij mij het afgelopen weekend meerdere etentjes en BBQ’s gepland en dus bedacht ik wat verschillende salades om bij al het vlees op tafel te zetten. Deze salade met avocado, noten en mango is heerlijk fris en […]

asperge salade

Salade met Asperges

Jaaaaa, het aspergeseizoen is hier! En dus bedacht ik deze heerlijke salade met asperges. Asperges zijn echt een superfood van Moeder Natuur. Ze bevatten, zoals de meeste groente, veel voedingsvezels en vitamines. Ook bevatten asperges het antioxidant “glutathion”. Wat dat is komt hier op neer: In de vorm van GSH […]

Aziatische salade met verse tonijn

Aziatische salade met verse tonijn

Ik ben dol op de Aziatische keuken, toen ik laatst dichtgeschroeide Tonijn geserveerd kreeg wist ik dat ik hier een keer iets mee moest verzinnen. Op een zonnige dag – ja, de lente is begonnen! – at ik alleen en dus een ideaal moment om lekker te gaan experimenteren.  Dit […]

Processed with VSCO with f2 preset

Aziatische Coleslaw met knapperige tempeh

Deze salade is zo heerlijk, eerlijk = eerlijk. Het kost even tijd om alles te snijden (ja dit kan je makkelijk maken, door alles kant en klaar gesneden te kopen dan ben je in 10 minuten klaar) maar het is het écht waard.  Varieer gerust met hoe je het serveert. Als noten […]

Zoete Couscous salade van bloemkool

Zoete Couscous salade van bloemkool

Ik hou van zoet – vandaar mijn obsessie met zoete aardappel, pompoen en pastinaak. Van de week kwam ik thuis na een paar dagen werken in Amsterdam. Ik had maar weinig in mn koelkast en had mega zin in pompoen of zoete aardappel maar die had ik niet… Ik besloot […]

Selderij salade bootjes met goji bessen

Selderij salade bootjes met goji bessen

Dit is zo’n onwijs heerlijk, makkelijk, snel en gezond gerecht! Ideaal als bijgerecht maar ook als lunch met bijvoorbeeld wat walnoten en geitenkaas of met noten, gerookte kip of gebakken gamba’s.  Enjoy! Ingrediënten 1/2 knolselderij2 middelgrote wortels1 appel1 el citroensaphandje goji bessenlittle gem sla blaadjes dressing1 el mayonnaise2 el kwark/yoghurt1 el […]