Tag: ontbijt

Chocolade & kokos verwenontbijt

Chocolade & kokos verwenontbijt

Oh lieve mensen, dit is zo’n onwijs heerlijk ontbijtje weer en super makkelijk te maken. Het heeft alleen wat tijd nodig, maar dat is vooral wacht tijd. Dus maak het vooral de avond (of dag) van te voren! Mega gezond, lekker vullend en vooral heel lekker natuurlijk. Ingrediënten voor 2 […]

De meest gezonde en lekkere ontbijtjes

De meest gezonde en lekkere ontbijtjes

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag – so they say – nou laat ik dat nou geen probleem vinden, want vind het ook een van de lekkerste maaltijden op een dag! Om je op weg te helpen een keuze te maken voor een gezond ontbijt geef ik je […]

Carrot cake havermoutpap

Carrot cake havermoutpap

Met dit recept is het net alsof je carrot cake eet, en dat ’s ochtends vroeg. Maar uiteraard is deze versie wel veel gezonder. en helemaal ontbijt-proof. Ingrediënten voor 1 portie 45 gram havermout 1 geraspte waspeen 200 ml kokosmelk 1 appel 1 tl koekkruiden Noten of zaden naar wens extra kaneel […]

Chocolade & Noten Granola

Chocolade & Noten Granola

Ja die naam alleen al… dat klinkt toch echt goddelijk? Het beste van alle werelden gecombineerd in 1 maaltijd. Heerlijk met een flinke bak aardbeien, banaan en/of (bevroren) frambozen en yoghurt. Maar als handje zo tussendoor snoepen is ook geen straf! 😉  Ik heb dan ook maar 1 goede tip voor […]

Berry Good Smoothie Bowl

Berry Good Smoothie Bowl

Met dit warme weer heb ik niet bepaald zin in een groot bord havermout en heb ik het liefst snel iets op tafel, dan is dit receptje een geweldig alternatief! Het is koud, fris, lekker en super goed voor je lijf! Varieer gerust met je toppings en het diepvriesfruit, bijvoorbeeld […]

Crunchy Crunola

Crunchy Crunola

Waarschijnlijk heb je het op mijn instagram voorbij zien komen, ik heb weer iets nieuws bedacht; Crunola! Granola bestond al haha, want het is eigenlijk een soort granola variant, maar dan geheel gluten vrij, zonder toegevoegde olie en op basis van gekookte quinoa en geroosterd boekweit genaamd Kasha. Perfect ontbijtgraan dus! […]

Appel Pie Chia Parfait

Appel Pie Chia Parfait

Ja, het is een hele mond vol.. en die smaakt onwijs lekker! Ik had al wel vaker chia pudding gemaakt, maar heel eerlijk vond ik het niet top. Ik moest wennen aan de structuur en ik vond het ook totaal niet vullend. Vanochtend waren al mijn spullen op voor het […]

Appel Goji Ontbijt

Appel Goji Ontbijt

oh oh oh wat at ik dit ontbijt graag in Kaapstad in een van mijn favoriete restaurants in Kaapstad genaamd NÜ. Maar ach, waarom dit niet thuis maken? Hierbij het recept voor een van de lekkerste, healthy ontbijtjes die ik ken: de Apple Goji. Ingrediënten voor de oats 1/2 cup […]

Gezonde Feeststol

Gezonde Feeststol

Niets lekkerder dan een feeststol pasen, kerst of met Sinterklaas! Heerlijk met een vleugje roomboter, jam of kaas! Ik gebruik voor dit recept een speciaal mengsel van stevia/rietsuiker maar je kunt dit ook vervangen voor kokosbloesem suiker. De stol is bovendien lactose en tarwe vrij! Ingrediënten 500g spelt meel (plus extra bij […]

Mug cake:  Een Mini Ontbijt Cake

Mug cake: Een Mini Ontbijt Cake

Dit is dus een perfect ontbijt, cake als ontbijt wie wil het niet? Toen ik in Madrid woonde had ik weinig ruimte voor spullen en kokkerellen. We hadden wel een magnetron, dus werd het heel vaak havermout pap haha. Tot ik dit recept des tijds ontdekte, inmiddels is het heel […]