Meest Recente Posts

Wrap met Falafel

Wrap met Falafel

Falafel Oh how I love falafel. Maar dan wel de gezonde variant, dus maak ik ze het allerliefst zelf. Natuurlijk koop ik vaak genoeg de kant-en-klare variant in de bio winkel maar als je eventjes tijd hebt om ze zelf te maken is het hem zo waard! Ze worden niet […]

Pompoen Taart Oats

Pompoen Taart Oats

Hey Allemaal, Pompoen taart als ontbijt, why not? Alleen niet heel erg healthy misschien. In het kader van – ik ga heel veel recepten bedenken met pompoen – heb ik nu een onwijs lekker ontbijt receptje bedacht! Want het is namelijk wel onwijs goed om meteen de dag te starten […]

Makkelijke Fritatta

Makkelijke Fritatta

HET IS WEEKEND! Yaaay dat betekent dus lekker neer ploffen op de bank met een wijntje, een ideale zondag. Dus voor vandaag deel ik dit gemakkelijke zondags recept met jullie. Je hebt vast wat kliekjes groente over, ik bak vaak een grote hoeveelheid groente in de oven die ik later […]

Model Proof Bonbons

Model Proof Bonbons

Dit is echt een van mijn lievelingen snack, het ziet er onwijs mooi uit.. leuk als je bezoek hebt van een paar vriendinnen en je hebt eigenlijk niets in huis. Dan zet je deze snack binnen no time op tafel!  Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en eventueel wat kokosrasp […]

Overnight Oats

Overnight Oats

Havermout, je kan er echt alle kanten mee op. Een van mijn favoriete ontbijtjes is deze “overnight oats” Ingredienten 30 gram havermout 100 ml amandelmelk 150 ml soja yoghurt 2 kleine verse vijgen of 1 hele grote handje verse frambozen en blauwe bessen kaneel optioneel: handje noten, stevia of honing […]

Wraps on the go

Wraps on the go

Dit gerechtje is tot stand gekomen toen ik een job voor Wrangler in Dusseldorf had en er HIER eerder in het Engels over schreef.  Het is super makkelijk, veeeeeel lekkerder dan die kant en klare wraps en je kunt in plaats van zalm natuurlijk ook hummus en kipfilet doen of […]

Quinoa salade met Aubergine en Avocado

Quinoa salade met Aubergine en Avocado

Gezond eten doe ik al heel lang, maar sinds mijn trip naar Kaapstad ben ik pas écht bezig met een gezonde, healthy levensstijl en is gezond koken een van mijn grootste passies. Dit is een recept afkomstig van een van mijn eerste blog posts op Hungry For Healthy Food, maar […]

Bananen Noten Cake

Bananen Noten Cake

Oh oh wat is het toch leuk om nieuwe receptjes te verzinnen en uit te proberen en het is nog leuker als deze dan ook goed lukken. Deze cake kan je als ontbijt, lunch, brunch en snack nemen. Ja zelfs allemaal op 1 dag, want deze cake is namelijk uber […]

Coconut Overnight Oats

Coconut Overnight Oats

You may have seen one of the first posts on this blog, the recipe for overnight oats including all facts about why oats are so good for you. If you have indeed missed out CLICK!Yesterday evening I tried out something new, coconut milk. And oh my this is a good […]

My all-time favorite lunch dish

My all-time favorite lunch dish

Today I will share one of my all-time favourite lunch recipes with you!Last year I lived in Capetown, South Africa for quite some time. In this city the food culture is amazing, everything there is fresh and healthy. I didn’t expect that to find in South Africa, at all.. but […]