Havermout met gebakken peer

Havermout met gebakken peer

Havermout met peer is een match made in heaven! En dit ontbijt en zo simpel te maken dat ik het wel met jullie moest delen, geniet ervan! 

Ingrediënten
1 peer
35-50 gram havermout (afhankelijk van hoe veel je altijd eet)
amandelmelk
kaneel
agave
mulberries of rozijnen
gemengde notenpasta

(voor 4 volle eetlepels havermout heb je circa 200ml melk nodig)

Bereiding
Snijd de peer in plakjes of blokjes. Doe in een kleine koekenpan een theelepel kokosolie en bak hier de peer met een snuf kaneel en scheutje agave om en om goudbruin

Breng ondertussen de havermout met een scheutje water aan de kook. (ik doe altijd eerst even scheutje water om het aan de kook te brengen)

Doe de amandelmelk erbij en kook verder. 

Doe de havermoutpap in een kom, serveer met de gebakken peer, scheutje agave, wat notenpasta en bestrooi met mulberries.

Enjoy!

One Comment

  1. Havermout met peer is mijn favoriete ontbijtje, maar heb nog nooit bedacht dat ik de peer kon opbakken.. Wat heb ik gemist al die tijd!

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*