Overige snacks

Kruidnoten Cake

Kruidnoten Cake

Nu het niet meer lang duurt voordat het Sinterklaas is, vond ik het hoogst tijd voor een lekker nieuwe recept. Ik wilde eerst kruidnoten bakken, maar toen dacht ik wat nou als je die smaak verwerkt in een cake? Simpel, lekker en healthy ofcourse 😉 Ingrediënten 100 gram boekweitmeel50 gram amandelmeel2 […]

Kokos & Acai Protein Fluff

Kokos & Acai Protein Fluff

De Proteïne Fluff is echt helemaal HOT momenteel en ik was té nieuwsgierig om het uit te proberen. Natuurlijk moest ik daar weer mijn eigen draai aan geven en dus werd het deze Acai Fluff! MEGA vullend, super lekker en een makkelijke (en vooral hele lekkere) manier om extra proteïne binnen […]

Overnight Oats

Overnight Oats: Framboos & Appel

Overnight oats is een heerlijk ontbijtje gemaakt van havermout. Havermout is mega gezond en blijft een van de meest veelzijdige producten om mee te experimenteren in de keuken. Van mega snel gemaakte haverpapjes, maar ook als granola/muesli of mugcakes. Ook maak ik er graag meel van en gebruik ik ze […]

Borrel “nootjes”

Borrel “nootjes”

Dit is echt een heerlijke hartige snack voor tussen de middag of ’s avonds laat. In tegenstelling tot noten, zijn deze laag in vet maar wel hoog in proteïne. Ideaal dus!  Ingrediënten1 tl kokosolie1 tl paprika poeder1 tl kurkumasnuf chili poedersnuf himalaya zout1 blik kikkererwten a 400 gram BereidingVerwarm de oven […]

Wortel koekjes

Wortel koekjes

Ja het is weer tijd voor een lekker en gezond Paasgerecht! Dit keer een koekje, maar dan op basis van een groente: wortel. Het is weer een heerlijk hapje als snack, appetizer of als bijgerecht voor op de brunch tafel. Serveer vooral met een lekkere yoghurt dip saus zoals tzatziki! Maar […]

Gezonde Eiersalade

Gezonde Eiersalade

Omdat het bijna Pasen is leek het mij leuk om de komende week flink wat te spammen met leuke en gezonde paasrecepten. Gezonde varianten voor bij de brunch of gewoon als snack. Om deze paasrecepten reeks te beginnen starten we met een “Good old Eiersalade”. Maar dan wel zónder liters […]

Healthy Snicker

Healthy Snicker

Oké echt een recept is het niet te noemen maar omdat het wél een van mijn ultieme favoriete snacks is, het binnen no-time klaar is én omdat het echt super lekker en healthy is wilde ik het wel met jullie delen! Men neme: 1 medjoul dadel (of meer)notenpastacacao nibs of […]

Kokos en Mango Panna Cotta

Kokos en Mango Panna Cotta

Zo! daar zijn we weer met een heerlijk recept. Heb het de afgelopen periode zo druk gehad dat ik mijn vakantie in Valencia hard nodig had. Vandaar even iéts rustiger hier op Hungry For Healthy Food dan je gewend bent. Binnenkort komen er allerlei lekkere recepten en blogs en tips […]

Havermout Pannenkoeken Feest

Havermout Pannenkoeken Feest

Dit recept is echt geweldig, het is mega laag in calorieën, hoog in voedingswaarde en een waar eetfestijn! Ik maakte deze pannenkoekjes al tijdens mijn 1e trip naar Kaapstad 3 jaren geleden en het werd hoog tijd deze met jullie te delen nu! Ingrediëntenvoor de pannenkoek1/4e cup havermout (30 gram)3 el […]

Homemade chocolade

Homemade chocolade

Momenteel heb ik een chocolade verslaving, waar zou dat nou door komen  ;-). Hierdoor besloot ik (nadat alles met chocolade en cacao inmiddels al was uitgeprobeerd) om mijn eigen chocolade te maken!   Super leuk om te doen, heel gemakkelijk en nog leuker het is véél gezonder dan de suiker variant in […]