Koekjes, cakes en taarten

Healthy Chocolade Cake

Healthy Chocolade Cake

Een chocolade cake, een bonk van een stuk, maar 140 calorieën per stuk, er zitten bietjes in EN het is mega lekker. Is dit mogelijk?! JA! Vorige week moest ik werken in Amsterdam en omdat mijn call time mega vroeg was en ik het nieuwe huisje van een vriendin nog nooit […]

Bananen Kokos Cake met Amandelen

Bananen Kokos Cake met Amandelen

Ik ben nu heerlijk in VALENCIA! En ik heb er zo zin in, heerlijk in het zonnetje, luxe hotel, tapas.. ! Maar altijd als ik op reis ga wil ik iets meenemen als ik honger heb, een gezonde snack. En met een vlucht van 7u ’s ochtends is een healthy ontbijt cake […]

Appel Goji Proteïne Bars

Appel Goji Proteïne Bars

De proteïne bars die je koopt online of in de winkels, vind ik vaak enorm chemisch smaken. Laatst weer een hele zak zó de vuilnisbak ingegooid. Dus waarom niet zelf maken? Veel lekkerder en mega gezond! Ingrediënten200 gram appelmoes50 gram gepofte quinoa125 gram soja- of havervlokken50 gram amandelen, grofgehakt50 gram […]

Kruidnootjes

Kruidnoten

Deze kruidnoten zijn véél gezonder dan de variant die in de supermarkt te koop is, maar ze zijn ook nog eens veel lekkerder en goed voor je lijf! Hoe je ze maakt? ECHT Super simpel! Ingrediënten  125 g havermeel (je kunt ook spelt bloem of een ander meel soort gebruiken) […]

Speculaas en Zoete Aardappel Muffins

Speculaas en Zoete Aardappel Muffins

Dat klinkt toch alleen al te goed om waar te zijn? Het recept voor deze heerlijke speculaas muffins is oprecht mijn favoriet aller tijden. En dat wil wat zeggen. Naast het feit dat ze heel lekker zijn, is het ook nog eens super gezond voor je. Hij zit vol met vitamines, […]

Pompoencake met Appel en Cranberries

Pompoencake met Appel en Cranberries

Ik ben verslaafd aan pompoen, een geweldige méga gezonde groente die ik het liefst de hele dag door eet. Dus toen ik zag dat pompoenen in de aanbieding waren kwam ik (misschien iets té) enthousiast thuis met 5 pompoenen. Mijn vriend was bang dat we de komende tijd niets anders […]

Healthy Kokos Makroon, Framboos en Nutella mini taartjes

Healthy Kokos Makroon, Framboos en Nutella mini taartjes

Weer zo’n heerlijk toetje! Een kokos makroon-framboos-nutella mini taartje. Het ziet er super fancy uit, is guilt-free en het smaakt heerlijk, wat wil je nog meer? Ingrediënten  Voor de kokos makroon bodem 2 2/3 cups ongezoete kokosrasp 3 ei witten 2 el agave 1/4 tl vanille extract Voor het frambozen laagje 125 gram diepvries […]

Gezonde Bounty

Gezonde Bounty

Dit is zo’n heerlijk recept om je eigen gezonde chocolade reep/bal te maken! De bounty’s die in de winkel liggen zijn natuurlijk barstensvol gekke toevoegingen en suikers en daarom maakte ik ze gewoon zelf. Geloof mij, het is het waard! Ingrediënten Voor de chocolade laag Zelfgemaakte chocolade laag 3el kokosolie […]

Gezonde Cookie Dough IJs

Gezonde Cookie Dough IJs

Koekjes deeg, wie houdt er niet van? Als klein kind kon ik niet wachten zo’n schaal met deeg restjes op te snoepen. Vaak nog lekkerder dan de koekjes die uiteindelijk uit de oven komen. Toen ik in Kaapstad woonde, had ik zelfs 2 huisgenootjes die echt elke week een rol […]

Romige & Slanke Kokostaart

Romige & Slanke Kokostaart

Voor mijn verjaardag wilde ik weer eens een andere soort taart maken, maar ik vind het lastig een taart te maken die laag is in calorieën maar wel heel lekker is.Veel taarten die glutenvrij en “gezond” zijn, zitten vol met noten. Noten zijn gezond,maar hoi wat zijn ze zwaar voor […]