Maand: januari 2017

Rijkgevulde Appelcake

Rijkgevulde Appelcake

Deze rijkgevulde appelcake is hemels, super gezond en heel hoog in Proteïne. Bovendien heb je niet al teveel ingrediënten nodig in huis en is het mogelijk gluten en lactosevrij!  In dit recept gebruikte ik de Superfood pannenkoekenmix meel (combinatie van spelt-, amandel-, boekweit-, havermeel), omdat ik deze toevallig nog in […]

Mijn nieuwe keuken – Deel 2

Mijn nieuwe keuken – Deel 2

In mijn vorige blog heb ik jullie al een beetje laten zien hoe mijn keuken tot stand is gekomen en waar je op moet letten als je een nieuwe keuken gaat uitzoeken. In deel 2 van deze blog laat ik jullie nu zien hoe ik de rest heb uitgekozen, waar je verder […]

Hoe gezond leven is nog gezond?

Hoe gezond leven is nog gezond?

Wanneer ben je nog gezond bezig? Tegenwoordig is er een hele nieuw ontwikkeling gaande en is er zelfs een nieuw soort eetstoornis gecreëerd. Orthorexia, een eetstoornis waarbij meiden of jongens te obsessief bezig zijn met gezonde voeding.   Momenteel is het niet meer de hype om “Dun” te zijn, nee “Strong is […]

Homemade glutenvrije crackers

Homemade glutenvrije crackers

Deze crackers zijn zo heerlijk en super makkelijk om zelf te maken! Ze zijn op basis van amandelmeel, dus ook nog eens glutenvrij.  Ingrediënten 150 gram amandelmeel 15 gram lijnzaad 1 eiwit 1 el rozemarijn 1 el kokosolie, gesmolten snuf zeezout + grof zeezout extra Bereiding Verwarm de oven voor op 175 […]