Maand: september 2016

Aziatische Omelet met Zalm en Avocado

Aziatische Omelet met Zalm en Avocado

De Japanse keuken is altijd super gezond en smaakvol, een van mijn favoriete keukens. Dit gerecht is echt heerlijk en ook nog eens snel en gemakkelijk te maken. Super gezond want het zit boordevol eiwitten (ei en edamame boontjes), goede vetten (avocado en zalm) en vitamines en mineralen.  Vegetariër? Laat […]

Gebakken Breakfast’ Banaan

Gebakken Breakfast’ Banaan

Dat zoiets simpels als een gebakken banaan zo lekker kan zijn! Ik eet dit graag voor ontbijt met wat magere kwark of Griekse yoghurt met kaneel.  Je kan voor de afwisseling andere soorten noten gebruiken zoals bijvoorbeeld wat walnoten of pecannoten. Ik gebruik in dit recept pindakaas, maar je kunt […]